El manejo sanitario es el conjunto de prácticas y procedimientos destinados a mejorar la salud y el bienestar de los bovinos de engorde, el proyecto Vacunos Carne PRADERA, del Gobierno Regional de Puno, viene realizando una serie de acciones que mejoren su Producción, mediante la suplementación de vitaminas y reconstituyentes en la Asociación de productores agropecuarios central Huaracuyo, distrito de Quilcapuncu, provincia de San Antonio de Putina
“Es importante para nosotros este tipo de capacitaciones, sabemos que el gobernador regional de Puno Dr. Richard Hancco Soncco, siempre toma en cuenta al sector productivo”, indicó José Quispe, productor agropecuario.
En resumen, el manejo sanitario es una parte integral de la producción ganadera, que no solo protege la salud de los animales, sino que también asegura la eficiencia y sostenibilidad de la producción de carne de alta calidad. Cabe indicar que la asistencia técnica estuvo a cargo del técnico de campo Hitler Leon Cansaya.