El P.E. PRADERA, brindรณ capacitaciรณn en preparaciรณn de raciones para engorde de ganado vacuno, con la adaptabilidad de la raciรณn de inicio, intermedio y acabado, con la finalidad de mejorar la formaciรณn de masa muscular del vacuno, preparaciรณn del balanceo e incremento del valor proteico.
El acto fue dirigido a representantes de 15 asociaciones trece de del distrito de Chupa y dos de Caminaca en la provincia de Azรกngaro; que prรณximamente contarรกn con mรณdulos de engorde seรฑalรณ el especialista del componente II y encargado del componente V, Ing. Raรบl Machaca Aguilar.
Por otra parte, el especialista del componente IV del P.E. PRADERA Ing. Emerson Idme Haรฑari, dio la capacitaciรณn en procesamiento de carne de ganado vacuno, ademรกs tratamiento de los desechos, eliminaciรณn de las aguas residuales; por otro lado, hablรณ de las plantas procesadoras de carne, tipos de cortes de carne, entre otros.
El acto se llevรณ a cabo en el auditรณrium de la Municipalidad Distrital Chupa; a su vez se tuvo la coordinaciรณn por parte tรฉcnico de campo โ Chupa; Ernesto Masco Cuno, quien de la misma manera viene verificando los avances de la instalaciรณn de los mรณdulos de engorde.
